Repas à l'assiette inclus: ▼Sur les tables: Bruschetta et pâté & ▼En service: soupe, salade, dessert, café, thé, tisane / Pour plus de 2 choix de plats principaux, ajouter 2,00$
| La volaille | |
|---|---|
| Suprême de volaille cacciatore (Sauce tomate, vin blanc, oignons, variété de poivrons) | 45$ |
| Suprême de volaille parmigiana
(Pané, nappé d’une sauce tomate et gratiné à la mozzarella) | 45$ |
| Suprême de volaille à l’ancienne (Sauce crème, moutarde de Meaux) | 45$ |
| Suprême de volaille Cordon-Rouge | 48$ |
| Cuisse de canard confit à l’aigre-doux d’érable et vinaigre de cidre | 49$ |
| Le boeuf | |
|---|---|
| Médaillon de boeuf sauce au poivre | 52$ |
| Pavé de boeuf confit sauce au thé et oignons caramélisés | 52$ |
| La côte de boeuf au jus | 57$ |
| Le mignon de boeuf sauce au porto | 59$ |
| L'agneau | |
|---|---|
| Le carré d’agneau au jus | 58$ |
| Le porc | |
|---|---|
| Rôti de porc sauce madère | 45$ |
| Filet de porc sauce forestière au cognac | 45$ |
| Filet de porc à l’ancienne (Sauce crème, moutarde de Meaux) | 45$ |
| Carré de porc en croûte de moutarde de meaux au cidre de pomme | 51$ |
| Le veau | |
|---|---|
| Parmigiana (Pané, nappé d’une sauce tomate et gratiné à la mozzarella) | 51$ |
| Cordon rouge (Escalope farcie au prosciutto, tomates séchées et 3 fromages, sauce forestière) | 55$ |
| Cordon bleu (Escalope farcie au jambon et 3 fromages, sauce forestière) | 55$ |
| Les poissons et fruits de mer | |
|---|---|
| Le pavé de saumon sauce aux agrumes | 47$ |
| Le pavé de saumon sauce beurre d’érable | 47$ |
| Terre et mer sauce aux poivres et trio de langoustines | 64$ |
| Homard en saison |
| Repas végétarien | |
|---|---|
| Aubergine Parmesan | 45$ |
Menu enfants (4 À 12 ANS)
| Inclus : verre de lait, soupe et déssert 1 choix seulement / même repas pour tous les enfants | |
|---|---|
| Tortellini sauce rosée | 22$ |
| Pennes sauce à la viande | 22$ |
| Doigts de poulet et frites | 22$ |
| Même menu que les adultes |
Bouchées cocktail (avant le repas, minimum 30 personnes)
| OPTION 1 - 8.00$/pers. 3 bouchées | OPTION 2 - 9.00$/pers. 4 boucheés | OPTION 3 - 10.00$/pers. 5 bouchées |
|---|---|---|
| 1 choix par catégorie 1 1 choix par catégorie 2 1 choix par catégorie 3 | 2 choix par catégorie 1 1 choix par catégorie 2 1 choix par catégorie 3 | 2 choix par catégorie 1 2 choix par catégorie 2 1 choix par catégorie 3 |
| Catégorie 1 | Catégorie 2 | Catégorie 3 |
|---|---|---|
| Mousse aux crevettes sur biscottes | Prosciutto & melon | Shooter de crevettes |
| Bouchée au saumon fumé | Tomates & bocconcini | Cornets assortis (saumon fumé & caviar ou crevettes) |
| Mini croissants à la goberge | Fondues parmesan | Brochettes de poulet |
| Wrap aux viandes froides | Brochette de fromage et raisins | Tartare de saumon |
| Wrap végétarien | Profiteroles au pâté de foie | Tartare de bœuf |
| Variété de sushis | Mini burger | |
| Saucisses italiennes et mayonnaise | ||
| Boulettes de viande napolitana |
Soupes
Salades
Desserts
*Les prix sont sujets à changements sans préavis
Forfait mariage: Cocktail de bienvenue (maximum 2 heures)
| Prix 2023 | |
|---|---|
| Punch aux fruits | 5,50$ |
| Punch aux fruits et bière en fût | 7.50$ |
| Sangria | 8,00$ |
| Punch, bière en fût et boisson gazeuse | 8,50$ |
| Sangria, bière en fût et boisson gazeuse | 10.00$ |
| Bar Ouvert avant le repas (Bières en bouteille, Red Bull, Smirnoff Ice, liqueur fine :2$/consommation) | 14,50$ |
Vin au repas
| Prix 2023 | |
|---|---|
| Toast au vin mousseux | 4,00$ |
| Vin rouge, blanc ou rosé à volonté (Jusqu’à la fin de l’assiette principale) | 17,00$ |
Pour terminer le repas
| Prix 2023 | |
|---|---|
| Cidre de glace* (Domaine Lafrance) | 7,00$ |
| Vin fortifier style porto* (Domaine Lalande) | 6,00$ |
| Vin mousseux* (La Bullerie) | 7,00$ |
| *(Un verre par personne) |
Après le repas ( Forfait mariage)
| Le service de bar est ouvert jusqu'à 01h00am | Prix 2022 |
|---|---|
| Boisson gazeuse, jus, bouteille d’eau, eau minérale | 4,00$ |
| Bière en fût, vin & boisson gazeuse (Bières en bouteille & Smirnoff Ice : 2$ / consommation) | 14,00$ |
| Bar ouvert après le repas (avec extra)** (Bières en bouteille, Red Bull, Smirnoff Ice, liqueur fine :2$/consommation) | 23,00$ |
| Bar ouvert après le repas** | 34,00$ |
| Forfait mariage: à l'accueil: punch à volonté, vin à volonté durant le repas, et bar ouvert après le repas** | 52.00$ |
| **(Durée maximum de 4heures, certaines boissons fine ne sont pas incluses) |
Le choix du bar
| Prix 2022 | Prix 2022 | ||
|---|---|---|---|
| Martini, Cinzano | 5.22$ | Dry Martini | 7.83$ |
| Pineau des Charentes | 6.09$ | Gin, brandy, Baileys | 6.09$ |
| Kir Royal | 8.70$ | Tia-Maria, Frangelico | 6.09$ |
| Bloody César | 7.83$ | Chivas Régal, Jameson | 7.83 |
| Grand-Marnier | 7.83$ | Johnny Walker ( black label) | 8.70$ |
| Rhum, scotch, vodka | 6.09$ | Vodka Grey Goose | 8.70$ |
| Vodka & redbull | 9.57$ | Coureur des bois, Amaretto | 6.09$ |
Les bières
| Prix 2022 | |
|---|---|
| Bière locale | 6.09$ |
| Bière importée | 7.83$ |
| Bière en fût (10oz) | 5.22$ |
| Marceau ( bière à l'érable) | 7.83$ |
| 1/2 pichet (25oz) | 10.44$ |
| Pichet (50oz) | 20.01$ |
Vin maison
| Prix 2022 | Prix 2022 | ||
|---|---|---|---|
| Verre de vin (6z) | 6.52$ | ¼ litre de vin | 6.96$ |
| ½ litre de vin | 12.61$ | 1 litre de vin | 25.22$ |
Notre sélection de vin
| Le vin blanc | Prix 2022 | Le vin rouge | Prix 2022 |
|---|---|---|---|
| Orvietto Classico | 26.02$ | Chianti ruffino | 30.44$ |
| Jackson -Triggs | 28.70$ | Jackson-Triggs | 28.70$ |
| Barron Philippe | 27.83$ | Barron Philippe | 27.83$ |
| Woodbridge | 28.70$ | Woodbridge | 28.70$ |
| Amarone (Tomassi) | 86.98$ | ||
| Riserva Ducale | 53.92$ | ||
| Modus | 58.27$ |
Champagne et mousseux
| Mousseux | Prix 2022 | Champagne | Prix 2022 |
|---|---|---|---|
| Domaine Lafrance | 30.44$ | Moeët & Chandon | 113.07$ |
| Prosecco, Ruffino | 31.31$ | Louis Roederer | 113.07$ |
| Henkell Piccolo (200ml) | 8.70$ |
VINS DE LA RÉGION
| William, Rivière du chêne ( blanc ou rouge) | 31.31$ |
| Adélard, Rivière du chêne, Seyval blanc aromatisé au sirop d'érable (500ml) | 31.31$ |
| Marie-Rose, Les vents d'Ange ( Rosé) | 27.83$ |
| Les vergers Lafrance, cidre mousseux | 30.44$ |
| Les vergers Lafrance, cidre mousseux ( rosé) | 30.44$ |
Goûter de fin de soirée
| Bar à burger 7$/pers. | ||
|---|---|---|
| Bar à poutine 7$/pers. | |
|---|---|
| Sandwich et crudité 6$/pers. | |
|---|---|
| Bar à pop corn 4$/pers. | |
|---|---|
** Tous nos prix sont sujets à changement sans préavis**
