Nos menus et tarifs

2022

Repas à l'assiette inclus: ▼Sur les tables: Bruschetta et pâté & ▼En service: soupe, salade, dessert, café, thé, tisane / Pour plus de 2 choix de plats principaux, ajouter 2,00$

La volaillePrix 2022
Suprême de volaille cacciatore
(Sauce tomate, vin blanc, oignons, variété de poivrons)
42$
Suprême de volaille parmigiana
(Pané, nappé d’une sauce tomate et gratiné à la mozzarella)
42$
Suprême de volaille à l’ancienne
(Sauce crème, moutarde de Meaux)
42$
Suprême de volaille Cordon-Rouge45$
Cuisse de canard confit à l’aigre-doux d’érable et vinaigre de cidre46$
Le boeufPrix 2022
Médaillon de boeuf sauce au poivre49$
Pavé de boeuf confit sauce au thé et oignons caramélisés49$
La côte de boeuf au jus54$
Le mignon de boeuf sauce au porto56$
Carré d'agneau
L'agneauPrix 2022
Le carré d’agneau au jus55$
Carré de porc
Le porcPrix 2022
Rôti de porc sauce madère42$
Filet de porc sauce forestière au cognac42$
Filet de porc à l’ancienne
(Sauce crème, moutarde de Meaux)
42$
Carré de porc en croûte de moutarde de meaux au cidre de pomme48$
Veau cordon rouge
Le veauPrix 2022
Parmigiana
(Pané, nappé d’une sauce tomate et gratiné à la mozzarella)
48$
Cordon rouge
(Escalope farcie au prosciutto, tomates séchées et 3 fromages, sauce forestière)
52$
Cordon bleu
(Escalope farcie au jambon et 3 fromages, sauce forestière)
52$
Les poissons et fruits de merPrix 2022
Le pavé de saumon sauce aux agrumes44$
Le pavé de saumon sauce beurre d’érable44$
Terre et mer sauce aux poivres et trio de langoustines61$
Homard en saisonPrix du marché

Les à-côtés

LE TROU NORMAND (6$)
Granité au citron ou granité à la mangue
LATEAU DE FROMAGES (7$/pers)

Menu enfants (4 À 12 ANS)

Inclus : verre de lait, soupe et déssert
1 choix seulement / même repas pour tous les enfants
Prix 2022
Tortellini sauce rosée20$
Pennes sauce à la viande20$
Doigts de poulet et frites20$
Même menu que les adultes75% prix adulte

Bouchées cocktail (avant le repas, minimum 30 personnes)

OPTION 1 - 8.00$/pers.
3 bouchées
OPTION 2 - 9.00$/pers.
4 boucheés
OPTION 3 - 10.00$/pers.
5 bouchées
1 choix par catégorie 1
1 choix par catégorie 2
1 choix par catégorie 3
2 choix par catégorie 1
1 choix par catégorie 2
1 choix par catégorie 3
2 choix par catégorie 1
2 choix par catégorie 2
1 choix par catégorie 3
Catégorie 1Catégorie 2Catégorie 3
Mousse aux crevettes
sur biscottes
Prosciutto & melonShooter de crevettes
Bouchée au saumon fuméTomates & bocconciniCornets assortis
(saumon fumé & caviar ou crevettes)
Mini croissants à la gobergeFondues parmesanBrochettes de poulet
Wrap aux viandes froidesBrochette de fromage et raisinsTartare de saumon
Wrap végétarienProfiteroles au pâté de foieTartare de bœuf
Variété de sushisMini burger
Saucisses italiennes
et mayonnaise
Boulettes de viande napolitana

*Les prix sont sujets à changements sans préavis

Cocktail de bienvenue (maximum 2 heures)

Prix 2022
Punch aux fruits5,00$
Punch aux fruits et bière en fût7.50$
Sangria 7,00$
Punch, bière en fût et boisson gazeuse 7,00$
Sangria, bière en fût et boisson gazeuse 9.00$
Bar Ouvert avant le repas (Bières importées, Red Bull, Smirnoff Ice, liqueur fine :2$/consommation) 13,50$

Vin au repas

Prix 2022
Toast au vin mousseux 4,00$
Vin rouge, blanc ou rosé (¼ litre/pers) 7,50$
Vin rouge, blanc ou rosé à volonté
(Jusqu’à la fin de l’assiette principale)
16,00$

Pour terminer le repas

Prix 2022
Cidre de glace* (Domaine Lafrance) 6,00$
Vin fortifier style porto* (Domaine Lalande) 5,00$
Vin mousseux* (La Bullerie) 6,00$
*(Un verre par personne)

Après le repas

Prix 2022
Boisson gazeuse, jus, bouteille d’eau, eau minérale 4,00$
Bière bouteille, vin & boisson gazeuse
(Bières importées & Smirnoff Ice : 2$ / consommation)
14,00$
Bar ouvert après le repas (avec extra)
(Bières importées, Red Bull, Smirnoff Ice, liqueur fine :2$/consommation)
20,00$
Bar ouvert après le repas**28,00$
**(Durée maximum 4 heures)
Forfait open bar et vin à volonté de (16h00 à 01h00)49.00$

Le choix du bar

Prix 2022Prix 2022
Martini5.22$Rhum, scotch, vodka6.09$
Pineau des Charentes 6.09$Gin, brandy, Baileys6.09$
Kir Royal8.70$Tia-Maria, Frangelico6.09$
Bloody César 7.83$Chivas Régal, Cognac 7.83
Grand-Marnier 7.83$Cognanc VSOP 7.83$ (et plus)

Les bières

Prix 2022Prix 2022
Bière locale 5.22$Bière importée 6.96$
Bière en fût (10oz) 4.35$Pichet (50 oz) 20.01$

Vin maison

Prix 2022Prix 2022
Verre de vin (6z) 6.09$¼ litre de vin 6.96$
½ litre de vin 12.61$1 litre de vin 24.35

Notre sélection de vin

Le vin blanc Prix 2022Le vin rougePrix 2022
Orvietto Classico 24.35$Chianti ruffino 26.96$
Jackson -Triggs26.09$Jackson-Triggs26.09$
Barron Philippe 27.83$Barron Philippe 27.83$
Woodbridge 28.70$Woodbridge28.70$
Mouton Cadet28.70$Mouton Cadet 28.70$
Urlo31.31$Urlo31.31$
Riserva Ducale 53.92$
Woodbridge vin rosé24.35$Modus58.27$

Champagne et mousseux

MousseuxPrix 2022Champagne Prix 2022
Verger Lafrance29.75$Moeët & Chandon Impérial Brut86.98$

Goûter de fin de soirée

Bar à burger 7$/pers.
Bar à poutine 7$/pers.
Sandwich et crudité 6$/pers.
Bar à pop corn 4$/pers.

** Tous nos prix sont sujets à changement sans préavis**

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" Magnifique le nouvel endroit sur Arthur-Sauvé, en plus des délicieuses bouchées de traiteur, ce sera aussi une cabane a sucre!! MIAM!!!! "

Suzie M.
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" Une famille de coeur avec un patron en OR FÉLICITATION Simom "

Daniel G.
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" Vraiment goûteux, super bon, wow! Le service est super! Ça goûte pas la cabane commerciale, ça goûte le Québec ! "

Charles S.