Repas à l'assiette (Inclus soupe, salade, déssert, café, thé et tisane)
| La volaille | Prix |
|---|---|
| Suprême de volaille cacciatore (Sauce tomate, vin blanc, oignons, variété de poivrons) | 36$ |
| Suprême de volaille parmigiana
(Pané, nappé d’une sauce tomate et gratiné à la mozzarella) | 36$ |
| Suprême de volaille à l’ancienne (Sauce crème, moutarde de Meaux) | 36$ |
| Suprême de volaille Cordon-Rouge | 36$ |
| Cuisse de canard confit à l’aigre-doux d’érable et vinaigre de cidre | 37$ |
| Le boeuf | Prix |
|---|---|
| Médaillon de boeuf sauce au poivre | 41$ |
| Pavé de boeuf confit sauce au thé et oignons caramélisés | 40$ |
| La côte de boeuf au jus | 44$ |
| Le mignon de boeuf sauce au porto | 48$ |
| L'agneau | Prix |
|---|---|
| Le carré d’agneau au jus | 48$ |
| Le porc | Prix |
|---|---|
| Rôti de porc sauce madère | 36$ |
| Filet de porc sauce forestière au cognac | 36$ |
| Filet de porc à l’ancienne (Sauce crème, moutarde de Meaux) | 36$ |
| Carré de porc en croûte de moutarde de meaux au cidre de pomme | 39$ |
| Le veau | Prix |
|---|---|
| Parmigiana (Pané, nappé d’une sauce tomate et gratiné à la mozzarella) | 39$ |
| Cordon rouge (Escalope farcie au prosciutto, tomates séchées et 3 fromages, sauce forestière) | 44$ |
| Cordon bleu (Escalope farcie au jambon et 3 fromages, sauce forestière) | 44$ |
| Les poissons et fruits de mer | Prix |
|---|---|
| Le pavé de saumon sauce aux agrumes | 38$ |
| Le pavé de saumon sauce beurre d’érable | 38$ |
| Terre et mer sauce aux poivres et trio de langoustines | 52$ |
| Homard en saison | Prix du marché |
Les à-côtés
| LE TROU NORMAND (5$) Granité au citron ou granité à la mangue | |
| PLATEAU DE FROMAGES (5,50$/pers) brie, oka classique, cheddar, noix, dattes, raisins et variété de pains |
Menu enfants (4 À 12 ANS)
| Inclus : verre de lait, soupe et déssert 1 choix seulement / même repas pour tous les enfants | Prix |
|---|---|
| Tortellini sauce rosée | 17$ |
| Pennes sauce à la viande | 17$ |
| Doigts de poulet et frites | 17$ |
| Même menu que les adultes | 75% prix adulte |
Bouchées cocktail (avant le repas, minimum 30 personnes)
| OPTION 1 - 6.00$/pers. 3 bouchées | OPTION 2 - 7.00$/pers. 4 boucheés | OPTION 3 - 8.00$/pers. 5 bouchées |
|---|---|---|
| 1 choix par catégorie 1 1 choix par catégorie 2 1 choix par catégorie 3 | 2 choix par catégorie 1 1 choix par catégorie 2 1 choix par catégorie 3 | 2 choix par catégorie 1 2 choix par catégorie 2 1 choix par catégorie 3 |
| Catégorie 1 | Catégorie 2 | Catégorie 3 |
|---|---|---|
| Mousse aux crevettes sur biscottes | Prosciutto & melon | Shooter de crevettes |
| Bouchée au saumon fumé | Tomates & bocconcini | Cornets assortis (saumon fumé & crevettes) |
| Mini croissants à la goberge | Fondues parmesan | Brochettes de poulet |
| Wrap aux viandes froides | Brochette de fromage et raisins | |
| Wrap végétarien | Profiteroles au pâté de foie | |
| Variété de sushis | ||
| Saucisses italiennes et mayonnaise | ||
| Boulettes de viande napolitana |
Soupes
Salades
Desserts
*Les prix sont sujets à changements sans préavis
Cocktail de bienvenue (maximum 2 heures)
| Punch aux fruits | 4,00$ |
| Sangria | 6,00$ |
| Punch, bière et boisson gazeuse | 6,00$ |
| Sangria, bière et boisson gazeuse | 7,50$ |
| Bar Ouvert avant le repas (Bières importées, Red Bull, Smirnoff Ice, liqueur fine :2$/consommation) | 8,50$ |
Vin au repas
| Toast au vin mousseux | 3,00$ |
| Vin rouge, blanc ou rosé (¼ litre/pers) | 6,00$ |
| Vin rouge, blanc ou rosé à volonté (Jusqu’à la fin de l’assiette principale) | 16,00$ |
Pour terminer le repas
| Cidre de glace* (Domaine Lafrance) | 5,00$ |
| Vin fortifier style porto* (Domaine Lalande) | 5,00$ |
| Vin mousseux* (La Bullerie) | 6,00$ |
| *(Un verre par personne) |
Après le repas
| Boisson gazeuse, jus, bouteille d’eau, eau minérale | 3,75$ |
| Bière bouteille, vin & boisson gazeuse (Bières importées & Smirnoff Ice : 2$ / consommation) | 12,50$ |
| Bar ouvert après le repas (avec extra) (Bières importées, Red Bull, Smirnoff Ice, liqueur fine :2$/consommation) | 18,50$ |
| Bar ouvert après le repas | 25,00$ |
| **(Durée maximum 4 heures) |
Le choix du bar
| Martini | 4.35$ | Rhum, scotch, vodka | 5.22$ |
| Pineau des Charentes | 5.22$ | Gin, brandy, Baileys | 5.22$ |
| Kir Royal | 7.83$ | Tia-Maria, Frangelico | 5.22$ |
| Bloody César | 6.09$ | Chivas Régal, Cognac | 6.09$ |
| Grand-Marnier | 6.09$ | Cognanc VSOP | 6.96$ (et plus) |
Les bières
| Bière locale | 4.35$ | Bière importée | 6.09$ |
| Bière en fût (12oz) | 3.91$ | Pichet (60 oz) | 15.22$ |
Vin maison
| Verre de vin (6z) | 5.22$ | ¼ litre de vin | 6.09$ |
| ½ litre de vin | 11.74$ | 1 litre de vin | 22.61$ |
Notre sélection de vin
| Le vin blanc | Le vin rouge | ||
|---|---|---|---|
| Orvietto Classico | 23.48$ | Chianti ruffino | 25.22$ |
| Jackson -Triggs | 25.22$ | Jackson-Triggs | 25.22$ |
| Barron Philippe | 26.09$ | Barron Philippe | 26.09$ |
| Woodbridge | 27.83$ | Woodbridge | 27.83$ |
| Mouton Cadet | 27.83$ | Mouton Cadet | 27.83$ |
| Urlo | 30.44$ | Urlo | 30.44$ |
| Riserva Ducale | 52.18$ | ||
| Modus | 56.53$ |
| Vin rosé | Mousseux | ||
|---|---|---|---|
| Woodbridge | 21.74$ | Verger Lafrance | 26.09$ |
